 Decke ausbreiten, Schuhe ausziehen und gemeinsam anstoßen:
Wir laden dich zum Picknick am Zaraberg in Klöch ein! Genieße einen entspannten Sommertag mitten in den Weinbergen mit herrlicher Aussicht und bester Gesellschaft.
Wir freuen uns auf dich! Nach der Blüte erfolgte bei uns die maschinelle Entblätterung der Traubenzone. Aber für den echten Feinschliff? Da vertrauen wir nur unseren eigenen Händen. Jeder Rebstock wird individuell von Hand nachgearbeitet, denn Spitzenqualität braucht einfach Fingerspitzengefühl!
Aktuell sind wir mit dem Traktor beim Wipfeln. Wir kürzen die Triebe, damit die ganze Kraft der Rebe direkt in die Trauben fließt. Das Ergebnis? Höchste Qualität für den neuen Jahrgang!
Anne ist mitten in der Laubarbeit. Beim Ausbrechen und Einstricken bringt sie jeden Trieb in die perfekte Position. Durch diese Handarbeit bekommen unsere Trauben genau das Licht, das sie zum Reifen brauchen.
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